Ingredienser
- Spaghetti
- Fetaost: 1 paket
- Röd chili: 1 paket
- 3 Vitlöksklyftor
- Körsbärstomater: 1 paket
- Olivolja
- Chiliflakes
- Salt & Peppar
- Färskt basilika
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ringla rikligt med olivolja i botten på en plåt (så botten täcks) och placera fetaosten hel i mitten av plåten.
- Strö tomaterna runt om fetaosten. Hacka en chili och pressa tre vitlökar och fördela över plåten.
- Salta, peppra och addera lite chili flakes.
- Ringla över lite mer olivolja och stoppa in i ugnen (15 minuter på 200 grader och sedan 10 minuter 225 grill).
- Koka upp pastan.
- Ta ut plåten och blanda runt den nu krämiga fetaosten tillsammans med tomaterna, jag använde sleven för att krossa några av tomaterna också.
- Blanda ihop med pastan och addera basilika och rör ihop.
- Häll upp, addera lite mer basilika på toppen och njut! Ät det exempelvis tillsammans med parmesan och vitlöksbröd.
#test-tag